MENU NUNTA

Gustare rece                                                                                

Sunca Parma cu pepene galben       
25.00 RON

Galantina de pui, Salam de Sibiu cu filigram de untSomon afumat cu hrean si capere
Cascaval Swaiter,
Tartine cu icre de somon,
Tomato-Mozzarella cu otet balsamic,
Pastrama de vita, Ciuperci Italia, Masline Sunca Parma cu pepene galben 29.00 RON

Somon afumat cu hrean si capere
Cascaval Swaiter,
Pasta de Branza pe Ardei Gras,
Tartine cu icre de somon,
Tomato-Mozzarella cu otet balsamic,
Pastrama de vita,
Pate de Pui pe felie de portocala,
Masline, Ciuperci Italia,
Pate de gasca cu kivi si mango,
36.00 RON

Somon Fume cu lamiae si hrean                                                
Creveti Tiger cu sos de cockytail,
Canapé cu icre somon
Rosie umpluta cu salata de pui cu Mango
Sunca Parma cu pepene galben,
Salam italian cu branza Ricotta 
Rosi si Mozarela Cillegine cu otet balsamic    
Salata cu rata si mango si dressing Vinaigrette
29.00 RON 

Gustare caldaFagitas de vita spaniola cu sos de iaurt castraveti si menta     
29.00 RON
Fagitas de vita spaniola cu sos de iaurt castraveti si menta
29.00 RON

Clatite umplute cu fructe de mare si sos de homar gratinat cu parmezan                                              
36.00 RON

Vol-au-vent cu pui cu ciuperci                                                                
29.00 RON

Meniu peste File de Salou Posat cu sos Meunier                                                                                           
43.00 RON

servit cu cartofi “Natur” si Legume Julienne

File de Sole Posat cu sos Hohar           
50.00 RON

servit cu cartofi “Natur” si Legume Julienne

Mozaic de peste (Calcan, Salau si Somon) cu sos de Sampanie                                                
50.00 RON
servit cu legume Juliane  si cartofi “Nature”

Calcan posat cu homar servit cu sos de sampanie si legume Julienne                                                   
50.00 RON  

Somon la gratar cu sos de lamaie si capere servit cu legume Julian si cartofi Nature                           
43.00 RON

Fel principal Cotlet de porc si piept de pui la gratar cu Sos de Ciuperci Porcini                                             
50.00 RON

cu cartofi Condimentati La Cuptor si legume la Gratar
si salata de sezon sau salata de muraturi
Medalion de porc, Muschi de Vita si piept de pui la gratar cu Sos de Vin Rosu                                    
58.00 RON

cu cartofi Condimentati La Cuptor si legume la Gratar
si salata de sezon sau salata de muraturi
Tournedos de muschi de vita “Opera" cu sos Morel si creveti Tiger                                         
54.00 RON

serviti cu cartofi gratinati si legume Brunoise
Mix grill Crowne Plaza                                                             
58.00 RON

Muschi de vita marinat, Ceafa de porc si piept de pui   cu sos de vin rosu
servit cu legume pe gratar, cartofi sferturi la cuptor cu condimenteSarmalute in foi de vita sau in foi de varza  cu mamaliguta si smantana
25.00 RON

Bufet Barbecue
72.00 RON
Muschi de vita marinat,
Ceafa de porc marinata cu Brandy
Frigarui de pui,
Mici
Carnati de porc afumatiGarnituriLegume la gratar
Cartofi taranesti cu bacon si ceapa
Conopida Morney
Orez Basmati Surpriza  Desert – Fantana de Ciocolata   

Pachetul Basic ( 50 persoane)
1670 RON

1. 4 kg ciocolata premium (fantana mica, 4 etaje ciocolata)
2. Asistare pe tot parcursul evenimentului cu 1 asistenta chocolatier
3. Timp de expunere : pe toata durata evenimentului sau pana se epuizeaza consumabilele (fructe, ciocolata)

1. 6 kg ciocolata premium (fantana medie, 4 etaje de ciocolata)
2. Asistare pe tot parcursul evenimentului cu 1 persoana.
3. Pachetul include suportul luminos
4. Timp de expunere : pe toata durata evenimentului sau pana se epuizeaza consumabilele (fructe, ciocolata)

• 8 kg ciocolata premium fantana medie, 4 etaje ciocolata
• Asistare pe tot parcursul evenimentului
• Pachetul include suportul luminos
• Timp de expunere : pe toata durata evenimentului sau pana se epuizeaza consumabilele (fructe, ciocolata)-